南宁味道擅长用酸香打开胃口。老友粉在热锅里爆出蒜、豆豉与酸笋香，柠檬鸭酸辣回甘，酸嘢把当季果蔬腌得爽脆，五色糯米饭则保留壮乡节庆的植物清香。
酸香开胃
米粉日常
壮乡风味
01
从这些味道开始
N509FZ · CC BY-SA 4.0 01老友粉
蒜末、豆豉、酸笋与辣椒爆香后冲入汤水，米粉酸辣热烈。
N509FZ · CC BY-SA 4.0 02柠檬鸭
鸭肉与咸柠檬、酸姜、酸辣椒同炒，酸香里带着回甘。
EditQ · CC BY-SA 4.0 03酸嘢
木瓜、芒果或萝卜以盐、醋、糖和辣椒腌成爽脆街头零食。
N509FZ · CC BY-SA 4.0 04五色糯米饭
糯米用天然植物染成多种颜色，蒸后清香软糯，是壮乡节庆味道。
02
觅食提示
从老友粉开始适应酸辣，午后用酸嘢清口，柠檬鸭和五色糯米饭适合一起分享。