西安是一座由面食撑起的美食城市。馍、面、汤与牛羊肉构成主线，碳水的扎实质感和西北香料的明快气息，让每一餐都充满力量。
面食王国
牛羊肉香
饱足扎实
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从这些味道开始
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肉夹馍
白吉馍外酥内软，腊汁肉肥瘦相间、汁香饱满。
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羊肉泡馍
手掰馍粒吸足羊汤，配糖蒜与辣酱更显醇厚。
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油泼面
热油激出辣椒与葱蒜香，宽面筋道爽利。
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葫芦鸡
先煮再蒸后炸，外皮酥脆，鸡肉仍然鲜嫩。
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觅食提示
面食分量通常不小，结伴分食更容易在一天里多尝几种。