沈阳的味道豪爽却不粗糙。老边饺子以馅心和汤汁见长,鸡架是街头夜宵的灵魂,熏肉大饼把烟熏肉香包进酥韧饼皮,清真烧麦则让牛羊肉香与烫面皮结合。
东北烟火
夜宵鸡架
面点扎实
01
从这些味道开始

JIP · CC BY-SA 4.0 01老边饺子
馅料讲究煸炒与调汤,饺子皮薄馅香,是沈阳老字号味道。

N509FZ · CC BY-SA 4.0 02烤鸡架
鸡架烤到边缘焦香,再刷酱撒料,啃骨间全是东北夜宵的痛快。

N509FZ · CC BY-SA 4.0 03熏肉大饼
熏肉切片夹进薄韧大饼,配葱丝和甜面酱,烟香与面香直接碰撞。

UjuiUjuMandan · CC BY-SA 4.0 04沈阳烧麦
烫面皮裹住牛羊肉馅,蒸后油香充盈,趁热吃最能感受汤汁。
02
觅食提示
白天吃饺子和烧麦,晚上把胃口留给鸡架;熏肉大饼适合多人分食。